What?
발효효소 식품을 개발하는 직업
발효효소관리사는 발효효소 재료가 되는 다양한 약용식물들 , 식품들을 이용해
약리성을 파악하고 재료별 발효시점과 특징 등 .. 을 이용해발효식품을 개발하는 사람을 뜻합니다.
발효효소 식품을 제조 / 연구 하는것 뿐만아니라
유통및 관리 업과
화장품연구까지 그 영역이 확대되었습니다.
최근 웰빌 열풍으로인해 건강식품/해독식품이 인기가많은데 ,
이에따라 자연스럽게 관심이 높아지면서 발효효소 관리사가 되려는사람이 높아지고있습니다 .
Future Prospects
앞서 말씀드린듯 웰빙열풍으로 인해 사람들이 건강을 중요시 여기고
건강을 챙기기위한 약용식물 / 해독식품을 찾는등 .. 건강식품 구입에 많은 수요가 몰리고있는데요
식품 / 의약품 / 화장품 등 ..
발효효소관리사가 다방면에서 필요로해졌다고 예측을 하는 추세라고 합니다 .
특히 화장품의 경우에는 우리나라의 화장품이 세계적으로 인정을 받고있고
(중국인들이 한국오면 가장많이사는게 화장품이라고하죠)
다양한 국가에 수출이 되면서 더욱 더 성장하고 있습니다.
HOW?
학력이나 경력의 제한이 없습니다 .
국내 만 18세 이상이라면 누구나 자격증ㄹ 취득할수있고
약용실물학개론/관계법규론 / 발효효소공학등 ..
의과목을 필기시험 진행합니다.
교제나 시험자료 취업자료등 ..
필요하신자료가있다면
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